Themen

TRÜFFEL - Einige Impressionen

Genüsse und Entdeckungen um die edle Knolle.

  • Private Trüffelsuche mit Waldspaziergang in Begleitung eines trufolaio (Trüffelmeisters) und dessen Hund
  • Einführung in die Technik der Trüffelsuche
  • Geheimtipps über Trüffel in der Küche
  • Besuch des Hauses des Trüffelmeisters
  • Trüffelmessen und Trüffelmärkte während der Saison
  • Trüffeldegustationsmenüs mit wenigstens 5 Gängen

Sowohl für Trüffelexperten und als für Trüffelneulingen haben wir stets neue Reisetipps

  • Mit Trüffel-Spürnasen auf Entdecker-Tour: Weiße Trüffel schnuppern in Savigno, der Trüffelhauptstadt der italienischen Genießerregion Emilia-Romagna
  • Ein Trüffelhaus besuchen im Herzen des Piemonts und Gespräche mit einem echten trufolaio führen; als Ausgangspunkt können Sie unter einem Schloß, einem Kloster und einem Agriturismo wählen
  • Alles über Schwarze Trüffel im Umbrien erfahren
  • Beim Trüffelfest in San Miniato in der Toskana dabei sein